パリのプランタンの屋上カフェとプランタン・デゥ・グーご紹介

パリでデパートといえば、ギャラリー・ラファイエットとプランタンデパートがあります。

リーヴ・ゴーシュのボンマルシェデパートもありますが、プランタンはオペラ座にも近く、日本人好みのものがあります。

別記事では、ギャラリー・ラファイエットのグルメ館をご紹介しましたが、プランタンにも、男性館(オーム)にレストラン街ができました。

デパートの屋上にもテラスの「ペルシュ」もオープンしました。屋上からのパリの景色は抜群です。

プランタン・ドゥ・グというレストラン街は、7階と8階にあり、フロアー一杯にレストランが沢山入っています。

ティエリー・マルクスとタイアップしたレストラン、クリストフ・ミシャラクのケーキ屋さんもあり、気軽にテラス席でシャンパンも飲めるというのがいいです。

すぐ隣には、オペラ座もありますので、そのまま食事がおわれば散歩にも行けます。

では早速お薦めのレストランを見ていきましょう(^^♪

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プランタン・デパートのお薦めレストラン

プランタンの紳士服館の屋上にオープンしたのが、「ペルシュ」です。9階の屋上まで、直行のエレベーターで一気に行くことができます。

屋上まで行くとパリが一望できます。

ペルシュ(9階)

9階まで行くには、プランタンの紳士服館の1階から直行のエレベーターに乗ると早いです。

ややこしいですが、この「Acces Tous Niveaux」は各階に止りますので、隣の「Acces Direct」に乗って下さい。

9階の屋上からはエッフェル塔も見えます。ここで記念写真を撮っている人も多いです。

それからまっすぐに進むと、ペルシュのテラスが見えてきます。

更にテラスを進んでいくと、受付けが見えてきます。こちらのペルシュは人気があり、予約した方がいいです。

結局なんどか予約なしで行ったら、満席で食事ができませんでした。

それでお料理の写真がありません。。。

しかし、値段はチェックしました。

ペルシュ

名前 Perruche
住所 64 boulevard Haussmann 75009 Paris France
最寄り駅 : メトロ : Havre caumartin 駅 (9号線)
営業時間 昼12:00~朝2:00(昼から夜中までノンストップ)
電話 01 42 82 60 00
料金 ガスパチョ14ユーロ、リゾット25ユーロなど。

サイト www.printemps.com

次は8階のレストランです。

ロラン・デゥボア(8階)

ロラン・ドゥボアは、パリに何件もあるチーズ屋さんです。

ドゥボアさんはMOF(Meilleurs Ouvriers de France フランスの最高峰の職人)というタイトルを持っているチーズ職人です。

プランタンのこちらのレストランが出来てもう1年以上経っていますが、チーズの専門店ということもあり、取り扱いチーズの種類が専門的で、アレンジがみごとです。

また、野菜も新鮮で素材が良く、盛付けのアレンジが綺麗です。

このプラン・グルメの8階には、デゥボアさんのレストランが大きくあります。

面積でいればほぼ8階の半分の場所を占めているくらいで、カウンター席やテーブル席があります。

入るときに、どの席が良いか言えば、空いていれば席を用意してくれます。

チーズの専門店で、クロックムッシューを注文したら、こんなクロックムッシューでした。

サヴォア地方の2年熟成させたコンテを使っているということで、20ユーロもしました。

味は、チーズにも深みがあります。

値段は高いのですが、味は良いですし、付け合わせの野菜に味があって、食べ応えがあります。

もう一品は、ブラタチーズです。

ブラタチーズというと、切って中からクリームが出てくる、柔らかめのをイメージしますが、ブラタチーズは固いものもあります。

こちらの専門店のブラタチーズは、かなりぎっしり詰まった作り方をしていて、切っても崩れてこないのが特徴です。

このブラタチーズは、とろ~っとするのが高級とイメージがありますが、ドゥボアさんのチーズは、固いです。責任者さんは、「とろけるのが良いと思ってるのは間違い」とのコメントでした。

全体に盛り付けがやはり綺麗ですね。

デザートには、その日のデザートで、キャラメルのかかったトンカのチョコレートケーキです。

ロラン・ドゥボア

名前  Laurent DUBOIS
住所 64 boulevard Haussmann 75009 Paris France
営業時間 9:30~20:00 (木曜日とは20時45分まで)。
料金 サラダ16ユーロ~、クロックムッシュー20ユーロ、デザート6ユーロ~。

サイト https://www.printempsfrance.com/magasins/actualites/ouverture-printemps-du-gout/

ティエリー・マルクス(7階)

二つ星のレストランがあるシェフのティエリー・マルクスさんが、フランス西南のペリゴールのフォアグラの生産家の、「ドゥベルネさん(Maison Dubernet)」とレストランを出しています。

レストランは7階にあり、ハム、フォアグラなどの西南の素材を使ったフレンチ料理を出しています。

食事は、メニューでも選べますし、陳列ケースからでも選べます。

前菜にトマトのサラダ、

メインに白ハムの盛り合わせを。

メゾン・ドゥベルネ

名前 Maison Dubernet et Thierry Marx
住所 64 boulevard Haussmann 75009 Paris France
営業時間 9:30~20:00 (木曜日・土曜日、20時45分まで)。
料金 サラダ12ユーロ~、メイン14ユーロ、デザート6ユート。

サイト https://www.printempsfrance.com/magasins/actualites/ouverture-printemps-du-gout/

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まとめ

いかがでしょうか。

プランタンタンデパートのレストランをご紹介しました。

ペルシュもプランタン・ドゥ・グも紳士館にできたレストラン街で、客層は若く、ツーリストも多いですが、それにオフィス街に務めている人も多いです。

会社帰りによって、一杯飲んで行く人もいますが、気軽に行けるのが利点です。

レストランに入ると、気をつかいますが、デパートの階にあることで、のんびりとお買い物もして、そのままランチやディナーができるというのが魅力です。

メニューも安く設定されています。

ペルシュは混んでいますので、あらかじめ予約をしてから行くのをおすすめします。

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